Cartofi crocanti la cuptor
Ingrediente
- 1 kg cartofi
- 3 linguri malai
- 1/2 lingurita sare
- 2 lingurite condiment mexican
- 1 varf lingurita usturoi pudra
- 1 lingurita boia dulce
- 2 linguri ulei
- Cartofii se spala cu un burete aspru si apoi se taie felii pe lung, in 4 sau 6 felii, depinde de marimea cartofilor.
- Se toarna uleiul deasupra lor si se amesteca pana fiecare felie e acoperita de ulei.
- Se amesteca intr-un bol condimentele cu malai si se toarna in "ploaie" peste cartofi. Se scutura vasul cu cartofi sa se acopere toate feliile si se aseaza apoi intr-un singur strat (cu coaja in jos) pe o tava tapetata cu hartie de copt.
- Se dau la cuptor la 250C pentru 45 minute. Se servesc imediat.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu